【您知道为什么马拉松选手不得癌症吗？】

德国体育医学龙头艾伦斯特〈译音〉博士发现，所有运动选手当中，唯独马拉松选手没有罹患癌症的病例。因此艾伦斯特博士为了找出不得癌症的原因，不断的研究，结果发现了一项惊人的事实。艾伦斯特博士采集了每天跑步 30 公里以上的马拉松选手的汗水，分析其汗水的成份，结果发现汗水中含有镉、铅、铜、镍等之重金属物质。

艾伦斯特博士下的结论是 「每天跑 30 公里以上的马拉松选手，自体内深处排出大量汗水的同时，亦将体内累积的致癌成份〝重金属〞排出体外，彻底去除癌症的根源，因此马拉松选手是不会得癌症。」 根据以上的研究结论，艾伦斯特博士发表了「以排汗的方式，彻底去除体内的累积物，可预防癌症」的研究报告，艾伦斯特博士强调的「想要健康长寿，就要一天一次大量排汗。」这句话是绝对值得信赖的。

【出汗能够排泄体内有害物质】

对身体而言，为何出汗特别重要呢？排泄体内不需要物质的基本功能，就是排便、排尿与出汗。其中， 汗具有排泄体内疲劳物质或对人体有害的重金属、毒素的重要作用。虽然尿也会排出重金属，但是排出功能却远不及汗。亦即藉由出汗，能够排出大量的重金属。汗也具有调节体温的重要作用。 全身健康的出汗，就能够强化现代最欠缺的体温调节功能与自律神经。汗从体表气化，令人得到爽快感，对精神也有很大的帮助。借着气化热消耗热量，能够提升代谢力，减少体脂肪，有助于消除肥胖。对身体而言具有重要作用的汗，不会对身体造成负担，全身出汗，就能够强化自律神经，提升代谢力，排出老旧废物与毒素，对于美容与健康都有帮助。

	铅〈 μ g 〉	镉〈 μ g 〉	钴〈 μ g 〉	镍〈 μ g 〉	铜〈 m g 〉
汗	84	6.5	1.2	32	0.11
尿	4.9	0.65	0.6	3.1	0.01

德国经济问题说起来其实很简单，但解决起来却很复杂，都围绕者福利的刚性在这个时代阻碍德国发展，以及德国的工业制造力已经衰退。

福利问题

德国是制造业大国，出口大国，其工业方面即便两次战败仍百年不倒的优势，在于他的源源不断，非常稳定的熟练工人队伍。这个队伍通过三方面组织出来的。分别是：一企业里面的工会保护工人在剥削资本家下的利益，二国家的养老制度和福利制度平均了社会财富，进而拉平了工人阶级在社会上与其他人的身份。这一点非常重要，没有他根本不会有所谓的德国人以敬业精神而著称的可能。（像现在中国的劳工怎么可能敬业嘛）三是DIN德国工业标的组织性，它把一代一代人在工业上的实践探索上升到理论层面，以国家机构去负责组织相关信息，即协调了企业间的竞争和利益，减少内耗，也使之形成合理的、促进其工业品的竞争力，并通过出口扩张了德标的影响，对世界影响深远。

而德标对德国意义就像汉语一样，基本可以想象，德标被拒绝的一天也是德国分裂的一天。这一点并不夸张的，德意志屁大的民族，却也要分出几个板块来，大有德国奥地利之分，小有东西德之分，再细下去还有各个州互相不以为然，许多来自拜仁州的人更是公开自己非德国人的。巴伐利亚地区，历史上一直游离在德国核心之外，16，17世纪作为德意志诸国，一直和外国站在一起，抗拒大德意志的皇权。这也是为什么在魏马共和国时代，有个巴伐利亚共和国的缘故：它历来就比较独立。 顺便提一下，莱因河西部的德国，在18，19世纪文化制度比较接近法国。所以，拿破仑法国进军时，第一就进入这个地带。1战，2战德国战败，法国本能考虑就想搞掉这块地方。

这三点是是德国工业强大的基础原因来的，这里面有一个重要的因素就是工人优秀的福利。事实他们的福利制度除了人性化生活和民主关怀，却是有好强经济目的的，就是要保护工人阶级，保证工人队伍源源不断的生力军。这个制度在一个特定时期非凡的完成它的历史使命，却在今天表现为社会发展的绊脚石。

表现在：一社会老年化严重，增加国家负担。二因为世界性竞争德国工业竞争力相对下降了，企业利润下降底，工人的福利刚性，成了企业的灾难。迫使德国企业纷纷搬迁尤其是到中国。此外，随着 70年代西德经济飞跃而发展出来的全面社会福利，到今天严重障碍这劳动力活力，失业者宁愿领取失业救济金也不从事生产，已经无异于共产主义心理了，外加东西德合并，落后东德对政府社保的财政负担不堪承受，因此对国家而言成了迫不及待的改革必要。

施罗德的改革计划

十年前德国启动全面经济改革，漫天的广告说辞其实就是在围绕削弱福利，减少企业和国家负担，激发劳动力活力。但是改革触动福利的刚性是需要慢慢实施的，大刀阔斧会动摇社会根基，在这个拖慢改革时间的过程中，德国前任总理施罗德想到中国市场空间。为什么呢？

德国企图将低端的、污染的、耗能的、薄利的企业，搬到中国，以减轻企业压力；同时重组国家工业方向，改为一个野心勃勃的能源产业和环保产业的方向上。应该说这是非凡远见的，施罗德先生见识卓越，眼光长远。他一方面意识到德国传统工业不可逆转的会被中国取代，另一方，企图左右其手地一边污染中国，一边给中国搞环保；一边消耗中国资源为西欧制造廉价物品，又一边给中国修建能源设施。如此十年，则德国能迎来它的制造业第二春（第一春算是七十年代西德经济腾飞时期）。施罗德时期，德中合作紧密，德国为了敲开中国的大门，搬迁了不少传统产业到中国，企图一步一步的加深这种中德紧密关系，同时在国内慢慢发展能源企业，可惜第二步感刚看见曙光时，这个如意算盘突然中断。

德国百姓对施罗德用心良苦并不领情，也随着美国从中的破坏，使得他的连任失败。更因女总理merke上台而终结。如果联系上通过这次奥运，中德关系势必大降，我都可以想象德国失去了最好的产业改革时机，错过中国这几年，德国翻身无望，这就是欧洲群氓政治的危害。这个时候和中国断掉，未见其利，反受其害。但群氓是不管这些的。

联系一下中德关系，我们发现，一方面中国企业崛起，填补了中国市场大片空缺，也削弱了德国企业的竞争力，致使许多德国企业利润下降，进而增加失业率。另一方面中国毫无劳动力保护的及其粗暴的劳动力市场是德国企业的天堂，使得许多德企迁移中国，这样进一步增加了他们的失业率，也是德国人为什么如此易于被煽动，并如此乐于憎恨中国的本质原因来的。媒体稍微的歪曲，都能随便煽动百姓对中国的憎恨。矛盾的是，对于中国市场德国又因为施罗德的寄望而又特殊感情，所以出现很两个极端的媒体较量，表现在几年前中德蜜月而大肆叫好，现在却冷如厚冰。

德国体制里含有障碍技术创新的元素

德国其实没有什么技术，只有工艺，其实和日本很像的。表面上德国好像很先进，其实不过是很花俏，以及让人家觉得花俏就是技术，许多都是浓妆下的掩眼法，根本没什么真正了得的技术是我们追赶不了的，但是国人的产品要达到这个优秀的工艺怕要走很多年。在1999年，看到一则消息，说是常州柴油机厂，不服气自己的机器比不过德国，以为是材料问题。后来这帮人把德国机器彻底分解，找到了原因：部件的加工精度不及。这就是属于工艺。

应该说，如果德国有什么技术的话，那就是已经渗透进社会各个细节甚至已经渗入人的骨髓的、各个行业家细微的资源配合和管理。抽象来说，放到个人上是意识问题，放大到社会上就是体制问题，他是整个文化和机制和人性等等互相依存的一种很复杂的东西，举例来讲，五十年代中美韩战中国赢的就是靠体制，而不是战场上的什么具体技术。中国人武器差，人瘦弱，但是单兵作战中的的集体主义意识，和公共作战中孙子兵法就是技术，宣扬共产主义信念就是技术，所有这些统称为体制。

德国社会的体制其实禁锢技术创新的，太过强掉公共利益时，必然压制私欲，对于创新无法与其他人形成协调时只能逼德国人才远去美国。当然德国强调团队作业，也能保证3 个臭皮匠阻挡一个诸葛亮的情况偶然出现。所以二战前德国是最多诺贝尔奖也是最出哲学家的，二战后基本没有，现在大学死气沉沉，也是被改革的对象之一，关注花巧的装饰和理论表达的修饰，掩盖技术的没落和观念的陈旧。

这当然是好多原因造成的包括诺贝尔有美国挟天子以令诸侯的嫌疑，也有当前世界价值观以美国为首，但最大原因是的还是德国社会机制有抗拒发明而主张改良的很潜移默化的思想，而这恰恰是和DIN德标传统是一脉相承的。

至于说他们只有工艺，也是拜DIN德标所赐。德标在很多地方都明确了制造业的各个细节和流程，形成会思想的语言，谁都可照着做，但谁也不要想去挑战它。如此出来的工业品，当然质量好，因为它基本保证了各个流程各个细节的各个检验，其结果就是产品无论给谁，给那个企业做都是一样样的质量好。

就像我们工科学生对德国人最崇尚的敬意就是他们对标准化的，举国的关注，并能持续的执行。

西德经济神话只是一次后发的追赶而不是革新

许多人夸大西德经济奇迹，其实那不过是一次后发的追赶而不是革新。这一点很好理解，一是马歇尔计划扶植西德对抗共产主义，二是德国工业基础战前非常雄厚，鲁尔区是世界近200年的工业重镇，三是德标为无与伦比的工业组织体系，四因德国人的臣服性和对战后重建的积极性合为一体，故而发展迅速。

此外，在IT时代到来之前，德国传统工业的强大和因此而获得巨大财富迷惑了德国技术止步不前的事实，并为后来突然与美国拉开的巨大科技距离埋下伏笔。要知道战前德国技术其实已经非常非常领先，战后尖端人才外流，被抓获或者流向美国，加上战败国受军工限制，而军工是促进社会技术发展的重要泉源，使得德国技术从战前的世界领先到战后每况愈下。可以想象随着施罗德先生的产业改革的失败，当前能源产业已经受到国际普遍关注（石油价格飞涨，促进全球太阳能和核聚变研究等），德国失去市场先发制人的优势，可能会使得之前苦心经营的能源产业失去先机，也可能以后会不敌竞争最后胎死腹中，并且进一步拉开与中美的科技差距。

品牌财富无助技术发展

传统工业到今天，随着全球性知识上升，已经沦落到只要普通大学生就能轻易掌握的技术，其发展几乎达到终端，完全靠市场来获取支持，失去市场基础等于失去产业基础。这就是中国必能追赶德国传统工业的原因。

看看汽车产业就知道了，眼前德国汽车只能以工艺取胜，这一方面中国差距还很远；或者以品牌效益取胜，而这对于利益而言当然是无与伦比的投机甚至是敲诈，但对于社会技术的发展是实实在在的花巧功夫。就像法国各种名牌为法国赢来了无数财富，却也为法国技术停步不前传染了一种公共的近视病。

满清其实就是强于财富，也败于财富。在科技强国的道路上，应该看清科技面前的花巧和财富面前的近视病。品牌效益在今天之所以一而再再而三的受到强调，因为品牌带来的财富太过让人心动。这其实清清楚楚说明了在技术差距不大的今天，人民角逐财富的欲望无止境的今天，技术转移根本在两眼之间发生转变。欧洲太多品牌了，当太多人关注品牌和其价值时，人民忘了一个社会真正的技术进步才是真正社会的财富。欧洲其实在今天根本没什么遥不可及的技术，只有无数花巧的包装。

其实应该感谢中国因为缺少经营品牌的市场能力，在失去大部分商品价值之时，我们去默默的经营了后方的产业，而后者却带给了我们工业化的最本质基础，也许当前一些商人看来愤愤不平失去了财富的大部分，却从一个社会长远来看是中国奋力追赶西欧极好的掩饰。

德国保守主义势力抬头，等于放弃产业改革

攻击中国的目的，很明显是与施罗德走相反的路。失去中国市场的支持，其能源产业和环保产业根本只能纸上谈兵，当然作为利益他们赌博一举消灭中国，以继续保持传统工业的优势。我想这应该就是德国保守主义的算盘。

DIN德标在德国代表不仅仅是一种工业标准，更是一种哲学和信念。机器产业没落，对他们来说就像汉人被殖民从此改写英语一样，当工厂都搬迁到中国去的事实屡屡发生是，新闻表达的根本不光是对中国的恐惧，同时也是对德国的失落。

这也是当前年中国宣布自己的磁悬浮被制造出来时德国举国震惊的原因，他是对中国窃取知识产权的憎恨，也是对德国工业没落的恐惧，更是对施罗德政治的巨大质疑，他们认为施罗德把它卖个狡猾的中国人是一种错。

话又说回来，完全不排除朱镕基在明知道要退了，便空口开白条，说要修一条200km的磁悬浮从南京到上海，以此诈骗德国技术，透支双方友谊。此后在上海一段小试验后，胡温新政便大调方向，平民政策下铁派占上风，朱镕基的空头支票不能兑现。

不到一年，中国宣布自己造出磁悬浮，这对德国是巨大打击，这极可能是促使德国调整对华政策的原因来的。对中国渴望从此变得遥遥无期，意识形态抬头后，德国对华政治失去当初的理性，转而与美国同盟。

至于朱镕基做错了吗，外交以利为先，无可非议，而政治却一定有前因后果，我想朱镕基的对德政策一定有透支感情的成分，而之前施罗德的对华政策也一定有盲目自信的成分。

中德关系很微妙的地方是，他们之间从1997到2006之间有过一段蜜月期，曾经来的很偶然，走的很近；却去的也突然分得很远。事实上它基本是德国单方面处于自己经济原因而投向中国的一厢情愿，倒是中国因为美中博弈中在四面楚歌时接受了突然的拥抱。

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上海有一家新媒体公司，每次有客户或投资者来参观，老板都会命令每位员工带两位朋友来，或者叫朋友在客人来的时候不停打电话，营造出办公室里人声鼎沸、铃声不断的红火景象。一些网络公司也会用特殊软件把点击量做得奇高。

对 10岁就移民美国的风险投资家曹大容来说，这些情况其实是最容易对付的，因为无论在何种文化背景下，这样的作法都算不上诚实，这样的公司都无法让人信任。更为棘手的情况是，由于中美商界获取和给予信任的不同方式和途径，如何避免简单地用一方的道德标准来衡量另一方、造成不必要的误解。

总体来说，美国的信任是写在纸上的，更多是对制度的信任。大家对什么可以做，什么不可以做，以及做错事和犯法的后果和惩罚都比较清楚。而中国是人情社会，信任是个人之间的事情，是通过个人的不断接触建立起来的。很多事情的成败取决于个人关系，合理与不合理，甚至合法与不合法可以在不同情况下有不同解释。

风险投资家对中美商界达成信任的不同方式可能最有体会，因为这个行业是彻底建立在信任的基础上的。几个合伙人拿着钱，满世界找最有高成长、高利润潜力的企业。而这些企业多数因为刚成立，多的是许诺和希望，少的是对投资回报的保障。这时候，风险投资家需要说服自己对企业的技术、产品和管理团队有足够的信任，闭上眼睛把钱交出去。

曹大容说，那种认为美国风投业有信任机制，中国没有的看法是不公平的。因为美国的风投业从上世纪50年代开始发展，整个体制已经很成熟了。硅谷就那么多人，很多企业家已经不是第一次创业，一般打一圈电话，就可以对一个人的背景了解得差不多了。他的公司光速创投在美国从接触到投资一家企业一般需要两个月时间。

而在中国，风投基金不仅投资高科技行业，也投传统行业。很多人都是第一次创业，很难查个人背景和过往业绩。而且很多传统行业的企业家没有受过太好的教育，更不会象美国人那样，知道见面要紧紧握手，还要直视对方的眼睛，作出一副非常坦诚的样子。曹大容说：“如果用这个标准就完了。我们就找不到人了。”他们的方式是和企业家们打成一片，和他们吃饭、喝酒，建立个人关系。当然，这样也更费工夫。光速创投在中国从开始接触到投资一家企业经常需要６个月时间。

美国风投公司的一些做法在中国是新鲜事物，自然没有规矩可循。几年前光速创投在考虑投资一家制造业公司时，曹大容叫那家公司的创始人给他提供几个证明人。这是美国风险投资业的惯例：人家要把钱投给你，总得摸清你的底细，这个过程常常是从征询第三方对你的客观评价开始的。

那家公司拉出的名单上最重要的证明人是它最大的客户，要说也算合适。但问题是，他后来发现，两家企业的创始人是表兄弟。

曹大容并不认为他们是有意瞒骗，因为他还碰到过一些企业提供的证明人名单全部是亲戚朋友，还有证明人会在电话里主动告诉他与创始人的亲戚关系，根本不觉得有任何不妥。而在美国，一般人不会把自己的亲戚列为工作上的证明人，因为这犯了公私利益冲突的忌讳。

另一个比较容易引起误解的地方是税。曹大容的同事Eric O’Brien说，几年前他们考察过一家中国珠宝零售商，利润率很高，老板名声也不错，但查了帐后发现，这家公司成立10年来竟然从未交过税。

这在美国是不可想象的。很少有人愿意交税，很多美国人会花钱雇人帮他们合法避税。但依法要交的税一般人和公司都不敢含糊，因为大家都知道不交税的后果－－国税局会追上门来，罚款、甚至有可能坐牢。公司逃税更是要担很大的法律、经济和信任风险。硅谷的小公司们都知道，如果有朝一日要上市或被收购，帐本一定会被审计师翻个底朝天，最好从一开始就干干净净，以免因小失大。同时，这个社会的各种公共服务都是用每位纳税人的钱提供的。如果你不交税，不就是沾其他人便宜的、白搭车吗？虽然中国的公共设施和服务也是靠纳税人的钱来支撑，但整个社会还没有形成很强烈的纳税人荣誉感和道德监督意识，逃税的人，除非是被抓住的名人，不会有太多的道德舆论压力。

时间长了，O’Brien也发现，在中国，逃税和道德品质甚至法律没有必然的联系，因为中国的税法漏洞很多，审计和执法都很松弛，很多人连逃税会受什么惩罚都不是很清楚。现在，光速创投接触一家中国企业时，会先问他们愿不愿意补交税，然后分析交税后对企业利润的影响。例如，他们最后没有投资那家珠宝零售商，因为它的利润率在交税后会大幅下降。

O’Brien说，他们不会因为大环境如此而降低标准，而是要找愿意和他们遵守一样标准的企业。他说：“你会惊讶有多少人愿意做守规矩的人。”

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我们在日常生活中，经常会听到一些貌似科学的说法，但又一时难以证明它们是真是假。于是这些说法越流传越广，有些竟成为“共识”或“科学结论”。《生活科学》对民间流传最广的二十个与科学有关的说法逐一进行了分析，令人大开眼界

1.无头鸡照样“生龙活虎”

这不是在骗人，而且有些被砍下脑袋的鸡还不止活几分钟。有些鸡被砍掉脑袋后，的确还可以摇摇摆摆地走来走去，这是因为鸡尽管被“斩首”，但很多时候，鸡的脑干某些部分仍完好无损，而鸡的大部分反射由脑干控制。所以，鸡被软首后仍然能够行走并不奇怪。只是，这个时候的它们才是真正的笨蛋，因为它们自己死了都不知道！

据报道，1945年，美国曾发生这样一件事：科罗拉多州某农家准备把一只五个半月左右的雄鸡作为晚餐，不料手起刀落，鸡头掉了鸡身却跑回鸡舍里去。农夫一来吓得呆了，二来天也黑了没法子，等到第二天，才走进鸡舍找到没有了头却还没死的“无头鸡”。眼见它求生意志如此惊人，农夫便用滴管把水和饲料喂进食道继续饲养，还给它起名“迈克”。一个星期后，农夫把迈克带到250英里远的犹他大学，让科学家仔细研究这只没有脑袋瓜却照样行动自如的无头鸡，科学家们震惊不已，仔细检查后发现迈克被砍头时非常幸运地没有伤到颈静脉，让血块有足够时间凝固止血，而且耳和脑干大部分组织都残留下来。由于控制反射神经的大部分脑干仍然运作正常，加上农夫的照料，迈克又活了18个月。其后农夫将迈克当成展览品般巡游美国各地，为他带来超过1万美元的收入，甚至登上美国《时代》周刊的封面。但好景不常，就在全国巡回旅程中的夜里，迈克由于食道梗塞，在找到合适工具急救前窒息而死，这只“无头鸡”的传奇一生划上了句号。直至今天科罗拉多州还会在每年的5月第三个周末作为“无头鸡日”，以示纪念。

2.人类只使用了大脑的十分之一

媒体上出现这种说法至少有100年了，但这并不是事实。核磁共振成像清楚地显示，人类绝大部分大脑皮层都得到了有效利用，即使打瞌睡时候也不例外。

当然，仍有一些研究人员坚持人类大脑并未充分利用的说法。比如被誉为“世界大脑先生”、“记忆之父”的英国专家东尼·博赞便认为，人类对大脑的使用只占到大脑机能的4%—6%，即便是像爱因斯坦这样的天才也仅仅使用了大脑机能的18%。基于这样的理论，博赞首创了“思维导图”(MindMap) 其核心内容是用图形与联想把形象思维与抽象思维很好地结合起来，让人们的左右脑同时运作，最大限度地使大脑潜能得到开发。

3. 地球自转致使南半球水流旋涡呈逆时针旋转

抽水马桶冲水时，水流会产生一个旋涡流下排水孔。有理论称，在北半球，水流旋涡是朝顺时针方向的；而在南半球，则是逆时针旋转的。而之所以出现这种现象，是由于地球自转的缘故。其实，地球自转的作用很微弱，因此难以影响水流动的方向。你可以在一些盥洗室中轻易地验证这一点，无论是逆时针还是顺时针，水流旋涡的方向取决于水槽的结构，而非南北半球。

关于地球自转最耸人听闻的说法是在南亚地震引发大海啸后出现的，当时各种阴谋论大量出笼，其中便包括“外星人试图通过地震矫正地球的自转”。科学家指出，这种说法纯粹是胡说八道。但美国宇航局下属喷气推进实验室的地球物理学家理查德·格罗斯最新研究表明，印度洋发生地震的瞬间，印度洋底的一个地质板块被另一个所挤压而向下沉，地球的质量向地心集中，进而导致地球自转周期缩短了3微秒，地球轴心也倾斜了大约2厘米。科学家也认为，由于地球的自转周期经常发生细微的变动，印度洋大地震对其影响可能是短期的，也不会太显著。

4.从摩天大楼上掉下的一枚硬币可以砸死路人

硬币并不是最会利用空气动力学的武器！硬币的形状以及与空气的的摩擦，这两者结合在一起，即使一枚硬币从1250英尺高的帝国大厦上“失足”，以足够快的降落速度砸到一个倒霉蛋，也不会造成致命伤害，只是被金属“蚊子”狠狠地叮了一下而已。因为硬币很薄，质量很轻，在空气的浮力作用下，它下落的过程不可能是垂直的，倒是有点象飘落的树叶，其冲击力因此大减。当然，如果从高空落下的东西越重，对路人的威胁便越大。报纸上经常有报道说，有人从大厦楼下经过，被一高空抛出的矿泉水瓶或掉下的芬盆砸破脑袋，鲜血直流的报道。

5.太空无重力

人造地球卫星、宇宙飞船、航天器进入轨道后，其中人和物体都将处于失重状态。那么在宇宙飞船中将会发生什么现象呢？字航员告诉我们，物体将飘在空中，液滴呈绝对球形，气泡在液体中将不上浮。宇航员站着睡觉和躺着睡觉一样舒服，走路务必小心，稍有不慎，则会“上不着天，下不着地悬在空中”。食物要做成块状或牙膏似的糊状，以免食物的碎渣“飘浮”在空中，进入宇航员的眼睛、鼻孔。

太空术语“零重力”造成人们的普遍误解。实际上，重力无处不在，太空也是如此。宇航员看起来没有重力，是因为他们在一直朝地球方向连续地做自由落体运动，但凭借他们的水平运动将身体浮起来。地心引力随着距离拉大不断变小，但它永远不会完全消失。此外，太空也不是所谓的真空。太空中含有所有类型的原子，只是距离有时比较遥远罢了。

6.吃罌粟籽百吉饼(硬面包圈)等于吸食鸦片

在欧洲许多城市都流传着这样的说法，有些人还拿出《宋飞正传》中的描述充当证据。也许是歪打正着，这部戏如此描述罌粟籽百吉饼还真有一定道理。实验显示，只要你“消灭”2个罌粟籽百吉饼，就会产生轻微的类似服用鸦片的效果。

其实，只要合理利用，罂粟籽同样可以造福人类。比如，罂粟籽的提取物，经配料后喷雾干燥制成的具有浓郁甘鲜味的调味粉，具有浓郁特有的香气，高氨基酸含量，呈味力强，可突出并烘托主香气。含有多种人体正常生长所需要而又不能自行合成的必须的八种氨基酸——亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸和色氨酸等。此外，还含有铁、钙、锌、磷、钾、钠、镁等多种微量元素，更有利于人体健康。

7.男人每7秒钟就会想到性

从进化论的角度讲，男性大脑中可能重复出现与性有关的东西，但没有一种科学的测量法可以测出男性大脑每天将制造多少“性产品”，生产效率如何。但科学家警告，男人的性生活实践也并非“多多益善”。大约在30岁到35岁之间，一半以上的丈夫体验到自己的性需求实际上悄悄地变化了，也从需要大数量转为寻求高质量，希望获得更深切的情感交流和体验。

正因如此，男人如果在观念上认为，性生活频率是夫妻和谐的主要衡量标准，甚至是唯一标准，那么他就很可能产生两种行为上的失误。其一，他可能忽视或否认妻子的情感需求，把性生活简单化，变成一系列动作，严重的还会极大地伤害妻子的人格与情感。其二，他可能无形中加重自己的心理负担。一旦年龄较大，或偶然遇到特殊情况，不能保持他所认为的高频率，就会怀疑自己得了“阳痿”、“早泄”的“病”，会生怕“对不起妻子”，甚至会对自己的整个人格和人生目标产生怀疑或失望。结果，越是要强，越经不起意外。

其实，男子的性生活频率高低，基本上是由生理状况和年龄所决定的，全世界各民族都差不多，而且几乎每一个男人的一生中，都会有些时期少，而又有些时期多，根本谈不到“应该有多少次”这样的问题。男人的性魅力主要在于成熟的个性风采、善解人意的博厚胸怀和情感的深沉执著。如果不注意这些方面的修养，却一味关心或吹嘘性的频率，那么男人就难以走出性生活的误区。

8.鸡汤可以治愈常见的感冒

“治愈”这个词太绝对了，但科学家还是建议全世界的母亲最好还是给自己的孩子喂一些鸡汤。根据研究发现，肉汤中实际上含有消炎的成分。另外，民间有用老母鸡炖汤的说法，认为它的营养价值比较高。其实，老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美，至于营养价值，它并不比仔鸡高出多少。

当然，老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。不过，从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先，仔鸡的肉里含蛋白质较多，而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次，老母鸡的鸡肉只占其体重的40%，且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白，只能被人体少量吸收，会使老母鸡的营养价值有所降低。而仔鸡肉在做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，这说明，其中含弹性结缔组织比较少，营养更有利于人体消化吸收。

9.人死后头发、指甲会继续长

人死之后头发和指甲似乎变长了，有些人因此认为，人死后头发和指甲会继续生长。其实，这但仅仅是人们因为对死亡的恐惧而产生的错觉罢了。那么人死之后，为什么看上去头发和指甲会变长呢？这很好解释：人死之后，尸体会逐渐脱水，皮肤也开始萎缩，从而暴露出更多的头发和指甲，错觉因此产生。

10.成年人不再长出新的脑细胞

人类至关重要的大脑发育过程大部分是在孩童时期进行的，但并不是所有的脑细胞一到成年阶段就宣布“罢工”，很多研究显示，成年后好多年，神经元细胞仍会继续产生和变化。

一个健康成年人的大脑大约有1000亿个神经元，其中一些会随着年龄的增长而消亡。然而，如果身心健康，这一衰退过程其实非常缓慢。而且，如果得到锻炼，大脑的某些部分在年老后也可以继续发育。大脑在面临衰老挑战的时候，会产生出一种称为“树枝状结晶”的新物质。在50岁至70岁之间，这种物质在我们大脑的信息处理单元中一直蓬勃生长。

11.打哈欠会“传染”

从经验上说，这样的结论很难推翻，即便是黑猩猩也有效仿同类打哈欠的习惯。可能你阅读这段文字时也会不自觉地打个哈欠。真正的原因是什么吗？是否有某些生物学原理参与其中？答案应该是肯定的。

美国德雷克塞尔大学的心理学家史蒂文·普拉捷克认为，所谓的打哈欠传染更容易在移情人群，即那些喜欢将自己假想成他人的那些人中发生。为验证这一观点，普拉捷克和他在纽约州立大学的同事让志愿者观看了一段人们打哈欠的录像。结果有40%多的志愿者会随着屏幕上的人一起打哈欠，而在这些受“传染” 的人中，有60%的人不止打一个哈欠。研究人员随即让这部分人接受移情能力测试，他们的分数都非常高。

普拉捷克说，这些人是那种在别人踩到尖东西时也喊“哎哟”的人。该结果正好解释了为什么精神病患者很少会被别人打哈欠所传染，因为他们很难进行移情活动。

12.闪电不会两次袭击同一个地方

事实上，闪电确实偏爱某些特殊的点，尤其是在很高的位置。帝国大厦每年要被闪电击中大约25次。本·富兰克林很久以前就发现了闪电的秘密，并在自己家的屋顶竖起一个金属杆，用导线与地面连接，世界上第一个避雷针从此诞生。

雷电通常会击中最高的物体尖端，然后沿着电阻最小的路线传到地上。切勿站立于山顶上或接近导电性高的物体。树木或桅杆容易被闪电击中，应尽量远离。

13.雨中狂奔少挨雨淋

有关这个问题的数学方程式已经证明，在雨中狂奔确实可以少挨雨淋。但原因并不象我你想象得那么简单，这个问题的复杂因素包括落到行人头上的雨点数量和落到胸前雨点数量。

14.猫在跌落时总是用脚着地

很多研究证明，当从很高的地方跌落时，猫的确会用脚轻轻地着地，当然也有例外：你把猫从1英尺或更矮的地方头朝下脚朝上地扔下，最先着地的就不是脚了。建议大家最好不要在家中拿自己的猫做这样的试验。

15.狗嘴比人嘴干净

尽管没有人敢尝试像狗那样舔东西，尽管狗嘴经常被吹捧为出奇地干净，好似经过严格消毒一样，但事实并非如此。口腔细菌是一种特殊的生物，不具有可比性，你不能简单地认为这个嘴比那个嘴干净。

由于养狗的人越来越多，了解一些狗嘴乃至狗身上经常携带的细菌是完全有必要的：狂犬病病毒主要存在于病畜的脑组织及脊髓中。病犬的唾液腺和唾液中也有大量病毒，并随唾液向体外排出。病犬出现临床症状前的10～15天，至症状消失后的6～7个月内，唾液中都可含有病毒，因此，当动物被病畜咬伤后，就可感染发病。有些外表健康的犬、猫，其唾液中也可含有病毒，当它们舔人或其他动物，或与人生活在一起时，也可使人感染发病。而狂犬病的死亡率居各类传染病之首，几近百分之百。

16.五秒规则

你在吃饭时，不小心将食物掉到地板上的食物。你会在5秒钟内作出是否把它拣起来再吃掉的决定，这就是所谓的“五秒规则”。当然了，如果掉在地上的是一块核仁巧克力饼，你作出这样的决断那就更容易了。但不幸的是，无论从逻辑上还是从大量的实验结果来看，细菌会牢牢的粘在绝大部分食物上。

17. 长城是唯一可以在太空中看到的人造建筑

关于这种说法，民间有多种版本，正确与否姑且不论，单是在太空能否看到长城，到现在也没有一个权威的结论。有人说，宇航员在近地轨道不仅可以一赌长城的庐山真面目，还能看到其它的人造建筑，例如埃及基萨金字塔，甚至还能看到飞机跑道，但他们在月球上无法看到长城。也有人说，在太空单凭肉眼看长城根本不可能。

18.动物能够预测自然灾害

没有任何证据显示，动物拥有神奇的第六感，可以预知自然灾害的发生。敏锐的嗅觉、听觉和超强的本能足以让它们在飓风和海啸发生时“占领”安全的山坡。即便如此，它们也经常在自然灾害中丧生。如果真的拥有所谓的第六感觉，也就不至如此了！

19.四季变化是地球与太阳的特殊距离造成的

地球在椭圆形轨道上绕着太阳运转，这是事实，但地球与太阳间的距离实对温度的变化基本上没有什么影响。地球上的四季变化源于地球的倾斜角度。太阳高度周期性的变化，造成周期性的直射和斜射。地球在绕太阳公转的过程中，地轴始终与轨道面倾斜成66度33分的夹角。由于地轴的倾斜，当地球处在轨道上不同位置时，地球表面不同地点的太阳高度是不同的。太阳高度角大的时候，太阳直射，热量集中，就好像正对着火炉一样；而且太阳在空中经过的路径长，日照时间长，昼长夜短，必然气温高，这就是夏季。反之，太阳高度角小时，阳光斜射地面，热量分散，相当于斜对着火炉；而且太阳在空中所经路径短，日照时间短，昼短夜长，气温则低；由夏季到冬季，太阳高度由高变低，形成了四季。

20.消化口香糖要7年时间

这可能说明人在分解有机食物时确实存在一定难度，但口香糖在消化系统中并没有受到特殊待遇。医生认为，人们发明这个老掉牙的故事只是为了防止孩子不要将橡胶性物质咽到肚子里。